Dieta durante a atividade: reposição de açúcar e água

Em geral admite-se que a ingestão de alguma glicose líquida durante o exercício físico prolongado ajudará a poupar glicogênio muscular e a retardar ou prevenir a hipoglicemia ou os baixos níveis de açúcar no sangue. Tanto o efeito de poupança de glicogênio quanto o efeito preventivo sobre a hipoglicemia podem ajudar a reduzir e/ou retardar a fadiga.

Um atleta deve ingerir glicose em baixa concentração durante o exercício prolongado. Porque o estômago só consegue esvaziar uma quantidade limitada de glicose num período curto.

Caso contrário o excesso de glicose, o rítimo de esvaziamento gástrico será retardado e a glicose passará a ser absorvida lentamente dentro da corrente sangüínea. A causa de alta ingestão de glicose retarda a sua utilização como combustível metabólico.

O recomendável de glicose é de 2,0 a 2,5 g por 100 ml de água.

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