Ingredientes:
- 300g de carne moída
- ½ kg de cenoura ralada
- 10 dentes de alho
- 1 maço de cebolinha picada
- 30 azeitonas verdes picadas sem caroços
- 1 maço de cebolinha picada
- 4 ovos
- Azeite para untar as mãos e pincelar a assadeira.
- 300g de Proteína de Soja Fina JP Pereira (hidratada)
- 1 kg de Arroz Integral JP Pereira cozido
- Sal Marinho ou Light JP Pereira a gosto
Modo de Preparo
Colocar em um recipiente, todos os ingredientes e misturar bem. Untar as mãos com azeite e fazer 50 bolinhas e achatar como hambúrguer. Colocar em uma assadeira untada com azeite e assar por 10 minutos.