Hipervitaminose B12

A tolerância da vitamina B12 é geralmente boa. Ocasionalmente têm sido relatadas reações alérgicas, que podem ter sido causadas por im­purezas protéicas levadas pela sua biossíntese. Na literatura têm sido assinalados somente casos esparsos de danos orgânicos tóxicos causados pela cianocobalamina. Gebauer em experiên­cias em ratos administrou intramuscularmente doses de 0,5 a 1mcg de vitamina B12 por rato, observando ligeiras mudanças no baço, incluin­do ativação do RES, enfraquecimento das es­truturas celulares, especialmente nas zonas mar­ginais, vacualização dos linfócitos, reações que indicam libertação e aumento da depressão dos linfócitos.

 

Fonte: Tabela de Composição Química dos Alimentos, Guilherme Franco, editora Atheneu.

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