Histidina

Aminoácidos

Principais características dos aminoácidos

Alanina Presente em muitos alimentos e usada como suplemento dietético, sendo um potente estimulante da secreção de glucagon e usada para estudo dessa secreção em pacientes com pancreatite aguda. Produto do catabolismo: piruvato. Destino metabólico: glicogênico. Na síntese da transaminação do piruvato, a alanina é removida do sangue pelo fígado, sofrendo aí o ,piruvato regeneração […]

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Aminoácidos

Histidina

Aminoácido resultante da hidrólise de muitas proteínas. Por eliminação de uma molécula de dióxido de carbono é convertida em histamina. Necessita de ácido fólico para sua utilização completa e quando o ácido fólico não é disponível, um produto intermediário, o ácido forminiglutâmico (FIGLU) é eliminado pela urina. A histidinemia constitui um erro inato do metabolismo

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